Am 21. März 2026 traf sich der Turnverein um 19.00 Uhr zu einem gemütlichen Racletteabend. Bereits ab 18.00 Uhr wurde fleissig vorbereitet, damit alles rechtzeitig bereit war und der Abend wie gewohnt reibungslos starten konnte.
Nach und nach trafen die Mitglieder ein, begrüssten sich und nahmen an den Tischen Platz. Schnell entstand eine lockere und gesellige Stimmung, und es wurde viel geplaudert und gelacht. Wie jedes Jahr führte uns Fredu durch den Abend und erklärte zu Beginn kurz, wie man sein Raclette zusammenstellen kann.
Neben dem klassischen Raclettekäse gab es auch dieses Jahr wieder einige spezielle Zutaten zur Auswahl: Röstzwiebeln, Balsamico, Speck, Whisky oder Blauschimmelkäse. Dazu durften natürlich die traditionellen Beilagen wie Kartoffeln, Silberzwiebeln und Essiggurken nicht fehlen.
Schon bald wurde an allen Tischen fleissig kombiniert und probiert. Die verschiedenen Varianten kamen gut an, und es wurde herzhaft zugelangt. Das Raclette war sehr fein, und die gute Stimmung zog sich durch den ganzen Abend.
Nach dem Hauptgang gab es noch Dessert und Kaffee. Die Desserts wurden wie jedes Jahr von einigen Mitgliedern selbst gemacht und waren ein gelungener Abschluss des Abends.
Ein grosser Dank geht an Beat, der den Abend zusammen mit Fredu organisiert hat, an meine Vorstandskollegen und -Kolleginnen für ihre Hilfe bei den Vorbereitungen sowie an alle, die ein Dessert beigesteuert haben. Und natürlich auch an Fredu für die angenehme Leitung durch den Abend.
Bericht: Mara Müller, Verantwortliche Medien und Marketing
